Bonjour
Pourquoi les bouteilles de vin font-elles 75cl ????
>
> Là, tu vas sidérer tes copains au prochain dîner, par tes connaissances....
>
> ...l'histo-oenologue.
>
> Pour ceux qui ne le savent pas ...........ils commenceront l' année avec un plus dans leur instruction générale!!!
>
> Les bouteilles de vin font 75 centilitres et non un litre. D'où vient cette exception ? La contenance de la bouteille de vin a été standardisée au 19e siècle et depuis les théories les plus folles sont nées de cette mesure singulière.
>
> Cela correspondrait à :
>
> * La capacité pulmonaire d'un souffleur de verre
> * La consommation moyenne lors d'un repas
> * Une meilleure façon de conserver le vin (le vin premier prix est lui vendu dans des bouteilles en plastique d'un litre)
> * Une facilité de transport.
>
> La réponse n'est dans aucune de ces théories , et encore moins dans la législation française ou européenne (qui, depuis la directive de 2007, autorise 8 volumes différents de 100 ml à 1,5 litre).
>
> Il s'agit simplement d'une organisation pratique et historique.
> A cette époque, les principaux clients des viticoles français étaient les Anglais.
> Mais nos voisins britanniques n'ont jamais eu le même système de mesure que nous. Leur unité appelé "gallon impérial" valait précisément 4,54609 litres.
>
> Pour éviter un casse-tête dans la conversion, ils transportaient le Bordeaux en barriques de 225 litres, soit 50 gallons, en arrondissant.
> Et 225 litres correspondent à 300 bouteilles de 75 centilitres. Or 300 est un chiffre plus aisé pour faire des calculs que 225. On avait donc : 1 barrique, 50 gallons, 300 bouteilles .
>
> Ainsi un gallon valait 6 bouteilles. C'est d'ailleurs pourquoi, aujourd'hui encore, les caisses de vin sont la plupart du temps vendues par 6 ou 12 bouteilles .
>
> Voilà....et ne me remerciez pas car , depuis le temps que vous buvez du vin, vous auriez dû le savoir !!!
>
> Eh oui!!! encore un coup des anglais, sans eux nos bouteilles de vins auraient dû faire 1L.................

>

Merci pour cette information que j'ignorais.